반응형 가지밥1 요린이도 가능한 백종원 가지밥 가지를 얻어와서 가지튀김을할까하다 만만한 가지밥으로 해봤어요 이거진짜 너무너무 쉬운데 요리같이 그럴싸하거든요? 꼭 한번 도전해보세요!!!!! 재료 큰 가지 4개 쌀 2컵 정수물 1.5컵 식용유 6큰술 대파 0.5대 진간장 3큰술 쌀은 미리 불려서 준비해두세요 최소 15분 이상 추천드려요 얼마전에 인스타에서 밥솥에 바로 살씻는게 안좋다그래서 얼른 샀잖아요.... ㅋㅋ 파기름에 필요한 파랑 가지 적당한 크기로 준비해주세요 식용유 6큰술에 파 몽땅넣고 파기름 내줍니다 간장 3큰술 넣어 약간 태우듯 날려주시고 가지를 몽땅 다 넣어주세요!!! 숨이 금방 죽거든요 간장 소스가 잘 묻도록 섞어주시면 끝이에요 저번에 쌀이랑 물 1:1로 했다가 좀 많이 질길래 이번에는 1:0.7정도 했더니 딱 좋았어요 쌀위에 볶은 가지.. 2022. 8. 23. 이전 1 다음 반응형