반응형 고추장찌개 끓이는 법1 겨울에 칼칼하게 - 백종원 고추장 찌개 저희부부는 고깃집가는거보다 집에서 고기사다 잘구워먹거든요 그때 비빔국수도 잘먹지만 이렇게 찌개류 하나있으면 마무리까지 가능하다구요!!!! 예전에 올렸던 감자짜글이 김치찌개 무된장찌개 다 마스터했으니 이제 고추장찌개 도전해보려고요!!! 재료 참기름 2큰술 식용유 2큰술 고추장 4큰술 굵은 고춧가루 1큰술 국간장 3큰술 감자 1개 찌개용 돼지고기 한팩 대파 2/3컵 액젖 1큰술 간마늘 2큰술 버섯 2컵 양파 1/2개 청양고추 2개 후춧가루 반큰술 물 500ml 백종원선생님은 대패삼격살에 느타리버섯 쓰셨는데 저희는 찌개용 고기로 사고 애호박 추가에 표고버섯 있는걸로 대체했어요! 있는 재료들로 유연하게 준비해주시면 됩니다 저희는 애호박도 준비했는데 모두 양파와 애호박은 감자크기에 맞춰 썰어주시면 되요 네..여기.. 2022. 1. 13. 이전 1 다음 반응형