반응형 계란찜2 맛보장 돼지갈비찜 + 왕쉬운 계란찜 (feat. 류수영 레시피) 소갈비찜까지는 부담스러울때간단하게 하기 좋은 돼지갈비찜입니다!손질할 재료도 많지 않아뚝딱 만들 수 있어요잘따라와 주세요!!!! 재료 갈비용 돼지고기 800g굵은 소금 크게 한꼬집설탕 4스푼식초 1스푼진간장, 참치액 4스푼고춧가루 2.5스푼양파다진마늘 2.5스푼캐첩 1.5스푼물 400ml후추 한스푼대파 한대고추 3개 한번씩 컬리에서 세일할때 구매하는데한번 먹기 딱 좋아요!뼈있는 부분 손으로 문질러서 흐르는물에씻어내주시고키친타올로 물기 닦아내주세요 양파 채썰고대파랑 고추도 썰어서 준비해주시면손질끝입니다! 대파랑 고추랑 크게썰면 안먹고 항상 버려서잘게잘게 썰어주는 편이에요 우선 고기부터 구워줍니다소금 크게 한꼬집 뿌려서골고루 겉면을 익혀 주세요 겉면이 익었다면설탕 4스푼, 식초 1스푼 둘러잘 섞어.. 2024. 12. 9. 너무 간단한 순두부명란계란찜(살림팝&베이비웍) 요즘 유튜브 살림팝님 쇼츠 자주 보는데 이게 딱!!있더라고요 지금 벌써 3번째 해먹는중 명란 세일하길래 집어오고 순두부도 1+1하길래 냉큼 데려왔어요! 재료 명란 2줄 순두부 반봉지 계란 3개 파 송송 코인육수 1개 국간장 반큰술 액젓 반큰술 참기름 1큰술 통깨 솔솔 재료도 엄청 간단하죠? 이게 끝입니다ㅋㅋ 계란 3개는 풀어서 맛소금 한꼬집 넣어주시구요 나머지 재료도 송송 썰어 준비해주세요 물 200ml에 코인육수 한알 넣어주시고 국간장, 액젓 반큰술씩 넣어주세요 물이 끓어오르기 직전에 계란 풀어 몽글몽글하게 끓여주시고요 나머지 순두부와 명란 몽땅 넣어주시고 뚜껑 닫고 3분정도 끓여주세요 이날 베이비웍산거 개시하는데 넘치고 난리도아니였어요ㅠㅠ 베이비웍 금지입니다.... 참기름 한바퀴 둘러주고 파와 깨 뿌.. 2024. 5. 22. 이전 1 다음 반응형
