반응형 미역국1 케익 대신 백종원 미역국 백종원님의 감자짜글이 김치찌개에 이어 국시리즈 3탄 미역국입니다. 신랑이 미역국 러버라 자주 해먹는데 완전 쉽고 실패는 없었던 백종원님의 미역국이에요! 재료 소고기(양지) 1/2컵 (100g) 자른미역 1/3컵 (10g) 참기름 2 큰술 국간장 3큰술 물 약7컵 다진마늘 2/3큰술 멸치액젓 1.5큰술 백종원님 정량이 있긴한데 고기는 좀 더 많이 미역은 좀 많이 많이 준비했습니다 미역 가득한 미역국을 좋아해서 저는 많이 준비했어요 고기랑 참기름 2큰술 넣고 볶아 줍니다 잘라둔 미역 물에 불려두고 체에 받쳐 물기를 빼주세요 고기 어느 정도 익으면 미역넣고 같이 볶다가 국간장 3큰술 넣어줍니다 고기랑 미역에 간이 되게 하는 작업이라고 해요 그리고 건더기의 약 3배정도되는 물을 넣어주면 됩니다 저희집은 건더기 .. 2021. 11. 21. 이전 1 다음 반응형