반응형 소고기 솥밥1 제일 쉬운 소고기 솥밥 레시피 (강추!!) 솥밥중 제일 쉬운소고기 솥밥 레시피 입니다.자주 해먹는데 따로 포스팅을 안했더라고요?? 재료는다진 소고기 200g(올리고당,간장 2큰술, 맛술 1큰술)코인육수 1한알쌀 2컵버터 한조각다진마늘 0.5큰술쯔유 2큰술부추 한줌(쪽파도 괜찮은데 확실히 부추가 맛있어요!!)입니다. 우선 쌀 한컵반에 찹쌀 반컵해서총 2컵을 씻은 후물에 불려줍니다20~30분 정도면 충분해요 그리고 솥밥할때물양은 쌀양이랑 1:1이에요물 2컵에 코인육수 넣어 녹여주세요 버터 한조각이랑다진 마늘 반큰술 넣어줍니다 불려둔 쌀을 넣고투명한 느낌이 날 때 까지 잘 볶아주세요! 이때 센불로 해주시고육수 녹여놨던 물 2컵넣고쯔유도 2큰술 넣어주세요 센불에 저어주시면서물기가 조금 날라갔다 싶으면중불로 낮춰 15분 끓여줍니다 그러고 이.. 2024. 8. 21. 이전 1 다음 반응형