실패없는 백종원 감자짜글이

입맛이 없었던 적은 없지만
입맛돌게하는!!
만만하게 끓이기 쉬운!!!
감자 짜글이 포스팅할게요


재료

스팸 작은사이즈 1캔 (200g)

감자 2개
(저희는 사이즈가 작아 3개 했어요!
감자를 좋아하기도 하고!!!)
양파 1/2개
대파 적당히
청양고추 3개

설탕 1큰술
고춧가루 2큰술
간마늘 1큰술
진간장 4큰술
고추장 1큰술
된장 1/2큰술
물 4컵

 

 

스팸대신 돼지고기 함량이 더 높고
저렴한게 있어 목우촌에서 나온
프레쉬햄 한캔으로 준비했어요

적당한 크기로 모두 썰어주시면 됩니다
통조림캔은 팩에 넣어
으깨주세요!!!

팩이 터지지 않게
너무 힘주지 마시구여
감자도 너무 얇으면 나중에 으스러져요

계량 대로 전부 넣어 주시면 됩니다!!!
다진마늘 쿠팡에서
큰사이즈로 사서 통에 덜어 먹어요
마늘은 거의 모든 요리에 들어가잖아요
금방먹더라구요
로켓프레쉬로 주문하면 담날 바로 도착하기도 하고!

감자랑 양파 으깸 햄 넣고
양념 재료 몽땅 넣어줍니당

이번에 새로산 락앤락 양수냄비인데
일단 화이트 컬러인거 합격
세척 편한거 합격2
늘러붙지 않아 합격3
세일할때 샀는데 완전 만족하면서 사용중입니다
저희집 국 찌개 전부 이아이로 요리중이에요

급 추천템ㅋㅋㅋ

물이 4컵이라고 되어있긴한데
잠길 정도로만 부워주시면되요!
계량대로 4컵준비했는데 좀 남았어요

끓어 오르면
남은 파랑 고추 다 넣어주세요

불 세기 살짝 줄여주시고
이제 졸아들때까지 기다려주시면 됩니다

저희는 이정도 졸였어요!
감자 다 익었는지 체크한번해주시면
완성입니다

감자도 포슬포슬하고
간도 딱이고
그리고 엄청 쉽지않나요!

한번 해보셔요!!!!
밥이랑 비벼먹으면 끝입니다