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7. COOKING

볶음밥까지 쌉가능 오리주물럭

by ® 2022. 6. 22.
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훈제오리 1+1하면

당연히 품어야 되는거 아시죠???

 

한팩 다 구워먹고

나머지 한팩은

주물럭으로 해봤습니다

 

주물럭용 오리가 있지만

일단 있는대로

해봤는데

괜찮던데요????

 

 

재료

 

오리고기 500g

양파 반개

대파 1대

숙주 한줌

부추 약간

 

양념 재료

 

고추장 2T

설탕 2T

간마늘 2T

고춧가루 2T

간장 4T

참기름 2T

후추가루 약간

 

 

양념 재료를 모두 넣고

잘 섞어주세요

 

양념이 섞이게 하는 거랑

그냥 넣는거랑

한끗 차이가 있다고 하니

먼저 섞어주기!

 

 

섞어준 양념에

오리고기 넣어주시고

 

양파랑 파랑 부추 준비해줍니다

숙주는 없어서 저희는 그냥뺐어요

 

대신 부추 많이 넣어주기!!!!

 

 

오리고기 먼저 올리고

볶아줍니다

 

오리고기 기름 엄청 나오는거 아시죵

 

 

그 기름에

양파랑 파

따로 볶아주셔요

 

 

어느정도 익었으면

부추 몽땅 다 넣고

또 볶아주기

 

 

맛없없...

된찌까지 같이 끓여서

신나게 먹었잖아요

 

 

훈제 오리고기라

훈제맛이 나긴했는데

그래도 잘먹었습니다

 

 

마무리로

김에 참기름 더 넣고

볶음밥까지....

 

어렵지 않으니 꼭 한번

도전해보셔요!!!!

 

 

 

 

 

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