남펴니가 코우슬로
매니아거든요
이번에 맥날에도 코우슬로가
나왔던데
이거 대량으로 만들어서
먹어보자며
열심히 또 찾아봤지요
그런데...
블로그있는대로 따라하면
그냥 양배추샐러드는 되는데
코우슬로 특유의
그 촵촵한 느낌이 안난다더라고요?
그래서 찾은 레시피!!!!!!!!!!!!
어느 블로그 선생님이 알려주셨는데
그분 블로그를 모르겠음ㅠㅠㅠㅠ
아무튼 절받으세요
저희도 성공 했습니다!!!!!!!
https://www.crunchycreamysweet.com/kfc-coleslaw-copycat-recipe/
재료
마요네즈 반컵
우유 1/4컵
설탕 1/3컵
소금 1 작은술
후추 조금
white or apple cider vinerggar 이라지만
사과식초 1.5큰술
레몬주스 2.5큰술
중간사이즈 양배추 반통
당근 조금
양파 1/4 쪽
그리고 1/4컵의 버터밀크가 있었지만
저희는 제외!
채썰면 안되요!
저희는 이거때문에
만능채칼도 샀다구요ㅋㅋㅋ
굵은 채칼로 해서
약간 칼질 몇번 해줬어요
당근도 색깔날 정도만 해서 넣어줬구요
말돈 소금 있길래
말돈 소금 넣어주기
저희집에
무조건 있는
갈릭 마요ㅋㅋㅋ
반컵 넣었습니다
이게 요리법이라고도 할게없고
모든 재료를 그냥 다 넣어서
섞어주면 됩니다
여기서 킥은
레몬 주스랑
우유!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
이 촵촵한 느낌이
우유때문이였다며ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 저는 레몬주스 2.5큰술에서
2큰술만 넣을래요ㅠㅠ
이건 개취니까
잘 조절해주세요!
최소 4시간 정도 냉장고에 넣어 줘야 한다더라구요
저 뚜껑도 얼마나 살쓰고 있는지
이케아 추천템!!!!!!!!!!
비주얼부터
끝난거 아닌가요
이거 진짜 빵에 올려먹어도 맛있고
그냥 먹어도 맛있고
물리게 먹을 수 있습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양배추, 당근, 양파
써는게 힘들어서 그렇지
반찬통 한가득 쟁여두니
이렇게 마음이 든든할 수가 없ㅋㅋㅋㅋㅋ
코우슬로 도전해보셔요들!!!!!
'7. COOKING' 카테고리의 다른 글
초간단 감자 계란 샐러드 (0) | 2022.07.04 |
---|---|
볶음밥까지 쌉가능 오리주물럭 (0) | 2022.06.22 |
숯불 간장 치킨 (feat. 1분요리 뚝딱이형) (0) | 2022.06.13 |
막끓이기 쉬운 백종원 소고기 무국 (0) | 2022.05.11 |
비법소스와 함께하는 백종원 대패 두루치기 (0) | 2022.03.26 |
댓글