본문 바로가기
7. COOKING

최애반찬 - 오이고추 된장무침

by ® 2022. 1. 9.
반응형

두부 조림만큼

손안가는

밥반찬소개드려요

 

저희부부가 식당가서

이반찬나오면

너무 좋아하거든요ㅋㅋㅋ

 

재료

 

오이고추 10개

된장 2큰술

고추장 1큰술

다진마늘 2큰술

설탕 1큰술

참기름 1큰술

꺠소금 1큰술

 

오이고추만 준비하시면

거의 집에 다 있는 재료로

반찬 가능합니다!

 

 

과일씻을때나

고추 씻을 때 잘 사용 중인

칼슘파우더!

 

양조절해서 물에 담궈두기만 하고

헹궈내면 되서

너무 편하게 잘 쓰고 있어요!!!!

 

 

이렇게 물에 잠깐 

담궈두고

물로 깨끗하게 헹궈 

한입 크기고 잘라 준비해줍니다.

 

 

그리고 위에 적힌

재료 몽땅 다 넣어주세요!

 

 

첨에 수저로 하려다

장갑끼고

본격적으로 조물조물했어요

 

 

양념 많은걸 좋아해서

좀 넉넉하게 했더니

많긴하네요ㅋㅋ

 

 

사실 고추만 씻고

자르면 

끝이지만

오이고추 좋아하시면 

왕추천드려요!!!!!!

 

 

반응형

댓글