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7. COOKING47

볶음밥까지 쌉가능 오리주물럭 훈제오리 1+1하면 당연히 품어야 되는거 아시죠??? 한팩 다 구워먹고 나머지 한팩은 주물럭으로 해봤습니다 주물럭용 오리가 있지만 일단 있는대로 해봤는데 괜찮던데요???? 재료 오리고기 500g 양파 반개 대파 1대 숙주 한줌 부추 약간 양념 재료 고추장 2T 설탕 2T 간마늘 2T 고춧가루 2T 간장 4T 참기름 2T 후추가루 약간 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요 양념이 섞이게 하는 거랑 그냥 넣는거랑 한끗 차이가 있다고 하니 먼저 섞어주기! 섞어준 양념에 오리고기 넣어주시고 양파랑 파랑 부추 준비해줍니다 숙주는 없어서 저희는 그냥뺐어요 대신 부추 많이 넣어주기!!!! 오리고기 먼저 올리고 볶아줍니다 오리고기 기름 엄청 나오는거 아시죵 그 기름에 양파랑 파 따로 볶아주셔요 어느정도 익었으면 부추 .. 2022. 6. 22.
KFC 존똑 코우슬로 만들기 남펴니가 코우슬로 매니아거든요 이번에 맥날에도 코우슬로가 나왔던데 이거 대량으로 만들어서 먹어보자며 열심히 또 찾아봤지요 그런데... 블로그있는대로 따라하면 그냥 양배추샐러드는 되는데 코우슬로 특유의 그 촵촵한 느낌이 안난다더라고요? 그래서 찾은 레시피!!!!!!!!!!!! 어느 블로그 선생님이 알려주셨는데 그분 블로그를 모르겠음ㅠㅠㅠㅠ 아무튼 절받으세요 저희도 성공 했습니다!!!!!!! https://www.crunchycreamysweet.com/kfc-coleslaw-copycat-recipe/ KFC Coleslaw Copycat Recipe - Crunchy Creamy Sweet KFC Coleslaw Copycat - make your restaurant favorite right in yo.. 2022. 6. 21.
숯불 간장 치킨 (feat. 1분요리 뚝딱이형) 남편이 유툽보다가 해보자그래서 급 닭사와 도전!!!!! 닭볶음탕용 한팩 구매했습니다 고추2개도 필요해요 양념 재료는 아래 적어둘게요 코팅 안된 냄비에 종이호일깔고 티백 녹차 두개까서 준비해주시구요 내장제거하고 깨끗하게 씻은 닭을 체반에 준비해주세요 중불 10분이면 숯불향이 난다고 하더라구요? 일단 해봤죠??? 그런데..... ??????????? 댓글봤더니 화재경보기 울린다고ㅋㅋㅋ 폐급빌라에서만 가능하다고 하던데 우리집은 폐급빌라는 아닌걸로 냄비 바닥 다타고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 꾸역꾸역 5분정도? 해줬습니다ㅋㅋㅋㅋ 양념재료에요! 맛술 80ml 콜라 80ml 진간장 4큰술 설탕 2큰술 물엿 2큰술 굴소스 2큰술 다진마늘 1큰술 깨 1큰술 식용유 두르고 닭을 구워주세요 노릇노릇해질때까지 잘 돌려가면서요 .. 2022. 6. 13.
막끓이기 쉬운 백종원 소고기 무국 오랫만에 국시리즈로 포스팅을 하네요! 여태 포스팅한거 여러번 했으니 새로운걸 찾다 발견!!!!!! 포스팅하기 민망할 정도로 쉬워요 잘따라오쉐요!!!!!!! 재료 무 1.5컵 소양지 1컵 양파 1/4개 참기름 1큰술 식용유 1큰술 대파 1/3컵 간마늘 1큰술 국간장 2큰술 액젓 2큰술 꽃소금 0.5큰술 후축가루 적당량 물 1.5L 꺼내고 보니 재료가 많아보이는데 정말 간단한 국입니다ㅠㅠㅠ 무를 조금 얇게 했더니 흐드러지는거 같아 이번에는 좀 두껍게 했어요 무국도 여러번 끓이니 더 맛있더라구요! 오래 끓여줄거에요 파도 적당히 썰어 준비해줍니다 참기름 1큰술, 식용유 1큰술 넣고 고기랑 같이 먼저 볶아 줍니다 저는 무가 두꺼워 조금 볶다 바로 같이 넣어줬어요 이렇게 볶아 주는 과정을 하고 안하고 차이가 난다고.. 2022. 5. 11.
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